О пользе витаминов
Витамины – это соединения, обладающие высокой биологической активностью и необходимые для нормальной жизнедеятельности организма и поддержания здоровья. В организме человека витамины практически не синтезируются, по этому, необходимо в достаточном количестве получать их с пищей. В отличие от других незаменимых факторов пищи (белки, отдельные аминокислоты, жиры, углеводы) витамины не служат источником энергии и не являются материалом для синтеза различных веществ. Основная функция витаминов – активное участие в регуляции обмена веществ в организме человека.
Ни для кого не секрет, что недостаток витаминов может сказываться на здоровье и красоте. Даже если вами применяется качественное франжипани масло для женщин, недостаток витаминов в вашем рационе (витаминов А,С,Е) будет способствовать развитию процессов старения кожи и от крема вы не получите никаких результатов.
Источниками витаминов для человека, являются пищевые продукты растительного и животного происхождения. Однако их содержание в продуктах значительно ниже, чем содержание основных пищевых веществ. Поэтому при различного рода погрешностях в еде (диеты, бесконтрольное голодание, целенаправленный отказ от какого либо продукта) может появится дефицит витаминов в организме (гипо- или авитаминоз). Что опять же может сказаться на вашем здоровье и внешности. Так недостаток витамина С и витаминов группы В влияет на состояние вашей кожи, вы можете заказать такой товар, как косметика класса люкс, но без восполнения недостатка витаминов, от одной косметики внешность ваша не улучшиться.
Еще нужно помнить о физиологической потребности в витаминах, то для каждого возраста, пола, а так же с учетом рода деятельности и физиологического состояния существуют свои количественные нормы потребления витаминов. К примеру, в период активного роста, организму требуется больше витаминов. После перенесенного заболевания, что бы восстановить жизненные ресурсы организма, вам потребуется дополнительное увеличения употребления витаминов. Так же существует разница, при различных родах деятельности. К примеру, если у вас плотный график, вы работаете с многочисленными клиентами в большом магазине, где можно купить крем для тела. В таком случае, вам потребуется больше витаминов, чем человеку с менее интенсивной деятельность.
Содержание витаминов в пищевых продуктах, подвержено значительным колебаниям, связанных с сезонными изменениями. На сохранность же витаминов в готовой пище влияет температура приготовления, реакция среды, доступ кислорода к пище.
Если ваше питание включает не достаточное количество витаминов, или по каким- то причинам вам следует увеличить количество употребляемых витаминов (при физической и умственной нагрузке, во время беременности, в период интенсивного роста и после перенесенного заболевания) лучше использовать специальные препараты, содержащие витамины (витамины или БАДы).
